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le proposte del giorno

MENU' DI PESCE FRESCO E menù di carne

menù di pesce fresco

Una delle maggiori qualità della Trattoria San Domenico è la quantità delle offerte proposte alla clientela, con menù personalizzati che sappiano davvero andare a farsi apprezzare per varietà e qualità. Oltre a tutte le proposte legate alla cucina di tradizione sarda, lo staff del locale torinese è in grado di proporre selezioni di terra, di mare, miste e specifiche per le occasioni speciali.

menù di terra del 27 giugno 2017

antipasti di terra

  • AFFETTATI MISTI
  • BRUSCETTA AL LARDO
  • BRUSCHETTA CREMA DI PECORINO
  • BRUSCHETTA ALLA ROMANA
  • BRUSCHETTA TRASTEVERINA
  • BUE CON RUGHETTA
  • CAPRESE DI BUFALA
  • INSALATA CAPRESE
  • LINGUA INSALSA VERDE
  • OLIVE ASCOLANA RIPIENE DI CARNE
  • PALETTA RUSTICA SARDA
  • PROSCIUTTO COTTO
  • PROSCIUTTO E MELONE
  • PROSCIUTTO CRUDO DI CINGHIALE
  • PROSCIUTTO CRUDO SARDEGNA
  • PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

menù di mare del 27 giugno 2017

antipasti di mare

 

  • ANTIPASTO MISTO MARE DEL GIORNO
  • BRUSCHETTA AL SALMONE (A)
  • CARPACCIO DI POLPO (C)
  • CARPACCIO DI SPADA (SALATO ASCIUGATO)
  • CHELE DI GRANCHIO IMPANATE (SURUMI) (C)
  • COCKTAIL DI GAMBERI (C)
  • COZZE ALLA MARINARA (F)
  • INSALATA DI MARE DELLO CHEF (FC)
  • MISTO AFFUMICATO EUROPEO (A)
  • MISTO DEGLI SCOGLI DI MARE CALDO (FC)
  • MISTO GRATINATO (FC)
  • MISTO MARINATO (F)
  • OSTRICHE AL LIMONE (F)
  • OLIVE ASCOLANA RIPIENE DI PESCE (C)
  • POLPI CALDI CON OLIO E LIMONE (C)
  • POLPI ALLA MEDITERRANEA (C)
  • ZUPPA DI COZZE SPECIALITA DELLA CASA (F)

primi di terra

 

  • AGNOLOTTI ALLA BOLOGNESE
  • GNOCCHETTI ALLA SARDA
  • RAVIOLI SARDI ALLA CASALINGA
  • RAVIOLI DI RICOTTA ALLA CR. NOCI
  • RISOTTO CON ASPARAGI
  • TROFIE AL PESTO

primi di mare

  • CASARECCE CON ALICINE FRESCHE
  • PAPPARDELLE SEPPIE E PORCINI
  • RISOTTO ALLA MARINARA
  • SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
  • SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
  • SPAGHETTI VONGOLE BOTTARGA
  • TAGLIOLINI GAMBERI E CR LIMONE
  • TRENETTE ALL'IMBARCADERO
  • TROFIE GAMBERI E ASPARAGI

secondi di carne

  • ANGUS ALLA GRIGLIA
  • BISTECCA ALLA BISMARK
  • BOCCONCINI DI PORCHETTA AL VERNACCIA
  • BRACIOLA AI FERRI
  • COSTATA ALLA GRIGLIA
  • COSTATINE D'AGNELLO AL ROSMARINO
  • FILETTO DI POLLO AI FERRI
  • FILETTO DI POLLO AL FORMAGGIO
  • LONZA ALLA MILANESE
  • SCALOPPINE CON PORCINI
  • TAGLIATA CON RUCOLA

secondi di pesce

  • ACQUADELLE FRITTE F
  • ALICINE FRITTE F
  • BRANZINO ALLA GRIGLIA O AL SALE F
  • BRANZINO SPACCATO ALLA MEDITERRANEA F
  • CALAMARI E GAMBERI FRITTI C
  • FIL. DI ORATA ALLA VERNACCIA F
  • FIL. DI BRANZINO IN CROSTA DI PATATE F
  • FIL. DI ROMBO IN GRANELLA DI PISTACCHI F
  • FRITTURA DEL GOLFO FC
  • GAMBERI ROSSI ALLA GRIGLIA C
  • GAMBERI ROSSI ALLA VERNACCIA C
  • GAMBERI SGUSCIATI CON PATATE C
  • GRIGLIATA CAGLIARITANA FC
  • GRIGLIATA MISTA DI PESCE FC
  • MERLUZZO ALLA MARINARA F
  • MERLUZZO NORDICO ALLA LIVORNESE F
  • MISTO CROSTACEI SPACCATO AL FORNO C
  • MISTO TRANCE ALLA GRIGLIA F
  • ORATA X 2 ALLA GRIGLIA O AL FORNO F
  • PAGELLO ALLA GRIGLIA F
  • PESCATRICE AL FORNO CON PATATE F
  • PESCE SPADA ALLA GRIGLIA F
  • PESCE SPADA ALLA MESSINESE F
  • ROMBO AL FORNO CON PATATE F
  • SALMONE ALLA GRIGLIA F
  • SALMONE MENTA E LIMONE F
  • SEPPIE AMMOLICATE O PRIMAVERA C
  • SOGLIOLA LLA GRIGLIA F
  • TAGLIATA DI TONNO CON RUCOLA F
  • TRANCETTE DI CERNIA AL LIMONE F
  • TRANCETTE DI CERNIA CON PATATE
  • TRANCETTE DI CERNIA AL LIMONE F
  • ZUPPA DI PESCE FC

contorni

  • CAROTE CRUDE IN INSALATA
  • FAGIOLINI LESSI
  • INSALATA MISTA O VERDE
  • PATATE FRITTE O LESSE
  • POMODORI E RUCOLA
  • PEPERONI SALTATI
  • ZUCCHINI TRIFOLATI
  • PESCE : F = fresco C = congelato
  • * = PRODOTTI CONGELATI a = affumicato

La trattoria san domenico ti invita a consultare altri menù che puoi trovare alla carta o su prenotazione:

menù della tradizione sarda

menù di terra - prenotazione

menù con paella

menù pesce su ordinazione

menù pesce su ordinazione
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